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Rechtliches

Hinweise für Verbraucher beim Online-Kauf von Wachteleiern

In den sozialen Medien kann viel schön dargestellt werden, was die Haltungsform der Tiere angeht. Es gibt keine rechtlichen Vorgaben wie bei Hühnern, was die Deklarationpflicht der Haltungsform angeht!!! Es gibt kein öffentliches Kontrollorgan, welches die angegebene Haltungsform vergibt oder kontrolliert!

 

Leider läuft die Wachtel hier unter dem Rader der Behörden. Was ist "Naturnah"??? Sitzen die Tiere in Legebatterien und der Händler lässt die Tür auf damit die Tiere "nah an der Natur sind" also Haltungsform-Naturnah???

 

Sollten Sie Zweifel an der Haltungsform haben, fahren Sie bei dem Händler vorbei, wenn es Ihnen möglich ist. Schauen Sie sich die Ställe an. Überzeugen Sie sich selbst. Natürlich darf Ihnen der Händler den Zugang zu den Ställen verweigen z.B. aus hygenischen Gründen.

 

Das Argument: "Ich darf Ihnen aus rechtlichen Gründen keinen Zutritt gewähren" ist quatsch! Auch wir lassen niemanden in unsere Ställe. Es ist unsere Existens! Aber einen Blick von außen in die Ställe ist kein Problem. Der Händler hat das Hausrecht und kann Ihnen es aussprechen. Er muss Ihnen nichts zeigen. Nur, Sie müssen auch nichts kaufen!

 

Um Wachteleier in einem Online-Shop rechtlich einwandfrei verkaufen zu dürfen, müssen verschiedene rechtliche Grundvoraussetzungen erfüllt werden. Diese umfassen sowohl allgemeine Anforderungen für den Betrieb eines Online-Shops als auch spezifische Regelungen für den Verkauf von Lebensmitteln.

 

Sollten diese Grundvoraussetzungen nicht erfüllt sein, seien Sie kritisch, vielleicht darf der Händler die Wachteleier nur „ab Hof“ anbieten und unterliegt somit keinen Kontrollen von öffentlichen Behörden wie Veterinäramt oder Regierungspräsidium.

 

Diese sind zum Schutz der Verbraucher im Einsatz und stellen die Lebensmittelbedingungen sicher. Hier sind die wichtigsten Punkte zum Schutz von Verbrauchern:

 

1. Allgemeine Anforderungen für den Betrieb eines Online-Shops

 

1.      Impressumspflicht: Der Online-Shop muss ein Impressum haben, das leicht zugänglich und gut sichtbar ist. Dieses muss folgende Informationen enthalten:

    • Name und Anschrift des Unternehmens
    • Kontaktinformationen (z. B. E-Mail-Adresse und Telefonnummer)
    • Umsatzsteuer-Identifikationsnummer oder Kleingewerbeanmeldung
    • Handelsregisternummer und Registergericht (falls vorhanden)

 

2.      Datenschutzerklärung: Es muss eine Datenschutzerklärung vorhanden sein, die darüber informiert, welche Daten gesammelt werden, wie sie verwendet werden und welche Rechte der Verbraucher hat.

 

3.      Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB): Die AGB müssen klar und verständlich sein und die Vertragsbedingungen, Zahlungsmodalitäten, Versand- und Lieferbedingungen sowie das Widerrufsrecht des Verbrauchers regeln.

 

4.      Widerrufsbelehrung: Der Verbraucher muss über sein 14-tägiges Widerrufsrecht informiert werden, einschließlich einer Muster-Widerrufsbelehrung und eines Muster-Widerrufsformulars.

 

5.      Verpackungslizenz: Bei der Versendung von Waren müssen die Regelungen des Verpackungsgesetzes beachtet werden, einschließlich einer Lizenzierung der Verpackungen, die in Verkehr gebracht werden.

 

2. Spezifische Anforderungen für den Verkauf von Wachteleiern

 

1.      Lebensmittelkennzeichnung: Die Wachteleier müssen gemäß den Vorschriften der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) gekennzeichnet werden. Die Kennzeichnung muss folgende Angaben enthalten:

    • Verkehrsbezeichnung des Produkts (z. B. "Wachteleier")
    • Nettofüllmenge (z. B. Anzahl der Eier oder Gewicht)
    • Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)
    • Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmens
    • Herkunftsangabe, wenn die Eier aus einem bestimmten Land stammen
    • Eventuelle Allergenhinweise (falls relevant)

 

2.      Lebensmittelhygiene und -sicherheit: Der Online-Shop muss sicherstellen, dass die Wachteleier unter hygienischen Bedingungen produziert, gelagert und transportiert werden. Zudem müssen die Vorschriften der EU-Verordnung 178/2002 zur Lebensmittelsicherheit eingehalten werden, um die Rückverfolgbarkeit und Sicherheit der Lebensmittel für den Verbraucher zu gewährleisten. Hier ist zwingend eine Registrierung beim zuständigen Regierungspräsidium Pflicht! Ohne Registrierung dürfen Wachteleier nicht im online-Shop verkauft werden!!!

 

3.      Registrierung und Kontrolle: Das Unternehmen muss bei der zuständigen Behörde (z. B. Veterinäramt, Regierungspräsidium oder Lebensmittelüberwachungsbehörde) als Lebensmittelunternehmer registriert sein. Erst nach Erhalt der Registrierungsnummer dürfen Wachteleier im online-Shop verkauft werden! Seien Sie kritisch, fragen Sie nach! Es geht um Ihre Gesundheit. Die Anforderungen variieren je nach Bundesland.

 

4.      Preisauszeichnung: Gemäß der Preisangabenverordnung (PAngV) müssen alle Preise klar und verständlich angegeben werden. Der Preis muss den Endpreis (inklusive Mehrwertsteuer und aller weiteren Preisbestandteile) ausweisen.

 

3. Wo der Verbraucher diese Informationen im Online-Shop findet

 

  • Impressum: Am Ende der Webseite oder im Menü als eigener Punkt.
  • Datenschutzerklärung: Oftmals am Ende der Webseite oder in einem speziellen Menübereich.
  • AGB und Widerrufsbelehrung: Meistens in der Fußzeile der Webseite oder im Bestellprozess verlinkt.
  • Lebensmittelkennzeichnung: Direkt auf der Produktseite, wo die Wachteleier beschrieben und zum Verkauf angeboten werden.
  • Preisauszeichnung: Direkt neben den Produktbildern und -beschreibungen auf der jeweiligen Produktseite.

 

Zusammengefasst müssen die rechtlichen Voraussetzungen und Informationen transparent und leicht zugänglich sein, um die Anforderungen der Verbraucherschutzgesetze zu erfüllen.

Die Verbraucher müssen alle relevanten Informationen auf den jeweiligen Seiten des Online-Shops finden können.

 

Welche rechtlichen Vorschriften gelten für den Verkauf von Wachteleiern in Deutschland?

 

Beim Online-Kauf von Wachteleiern gelten grundsätzlich die allgemeinen gesetzlichen Vorschriften des Lebensmittelrechts, insbesondere die Verordnung (EG) Nr. 178/2002, die die Sicherheit von Lebensmitteln regelt.

 

Die Lebensmittelunternehmer müssen sicherstellen, dass die Wachteleier sicher, gesund und zum Verzehr geeignet sind. Weitere wichtige Vorschriften umfassen die Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV, Verordnung (EU) Nr. 1169/2011), die vorschreibt, welche Informationen dem Verbraucher zur Verfügung gestellt werden müssen, einschließlich der Herkunft, Mindesthaltbarkeitsdatum und Lagerbedingungen.

Quelle: Verordnung (EG) Nr. 178/2002, Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV).

 

Worauf sollten Verbraucher bei der Qualität und Sicherheit der Wachteleier achten?

 

Verbraucher sollten sicherstellen, dass der Online-Händler offiziell registriert ist und die Wachteleier in einem online-Shop verkaufen darf. Achten Sie darauf, dass der Verkäufer über die entsprechenden Zertifikate oder Kontrollsiegel verfügt, die die Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards nachweisen.

 

Dazu gehört auch, dass der Händler Informationen zur Rückverfolgbarkeit der Eier bereitstellt, um im Falle eines Qualitätsmangels schnell reagieren zu können.

Quelle: Verordnung (EG) Nr. 178/2002.

 

Welche Rechte haben Verbraucher im Falle von mangelhaften oder verdorbenen Wachteleiern?

 

Verbraucher haben nach deutschem Recht das Recht auf Rückgabe oder Umtausch mangelhafter oder verdorbener Wachteleier. Das Bürgerliche Gesetzbuch (BGB) sieht vor, dass der Verkäufer verpflichtet ist, fehlerfreie Ware zu liefern (§ 434 BGB).

 

Ist die Ware mangelhaft, hat der Verbraucher Anspruch auf Nacherfüllung, also Ersatzlieferung oder Reparatur. Bei verderblichen Waren, wie Wachteleiern, kann auch ein sofortiger Anspruch auf Rückerstattung des Kaufpreises bestehen.

Quelle: Bürgerliches Gesetzbuch (BGB) § 434.

 

Welche Informationspflichten hat der Online-Händler gegenüber dem Verbraucher?

 

Der Online-Händler muss gemäß den Vorgaben der Fernabsatzrichtlinie und des deutschen Verbraucherrechts umfassende Informationen bereitstellen. Dazu zählen unter anderem:

  • Identität und Kontaktdaten des Anbieters.
  • Gesamtpreis der Ware, einschließlich aller Steuern und zusätzlichen Kosten.
  • Lieferbedingungen, einschließlich der geschätzten Lieferzeit.
  • Widerrufsrecht: Verbraucher müssen über ihr Recht zum Widerruf des Vertrags innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen informiert werden.

Quelle: Fernabsatzrichtlinie (Richtlinie 2011/83/EU).

 

Welche Besonderheiten gelten beim Transport von Wachteleiern?

 

Wachteleier müssen unter bestimmten Bedingungen transportiert werden, um ihre Qualität zu bewahren. Sie sollten trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt transportiert werden. Zudem sollten Verbraucher darauf achten, dass die Verpackung intakt ist und die Eier gut gepolstert sind, um Transportschäden zu vermeiden. Ein sicherer und transparenter Versand ist wichtig, um die Frische und Sicherheit der Wachteleier zu gewährleisten.

Quelle: Verordnung (EG) Nr. 178/2002.

 

Durch die Beachtung dieser Punkte und die Kenntnis der geltenden gesetzlichen Vorschriften können Verbraucher sicherstellen, dass sie qualitativ hochwertige und sichere Wachteleier online erwerben.

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