Wachteleier Nährwerte sind besonders interessant für eine ausgewogene Ernährung. Wachteleier enthalten viele wichtige Nährstoffe wie Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe.
Wachteleier sind nicht nur eine Delikatesse, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen. Viele fragen sich: Wie gesund sind Wachteleier wirklich und welche Nährwerte haben sie?
In diesem Artikel erhalten Sie einen klaren Überblick über Kalorien, Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe.
Wachteleier Nährwerte pro 100 g im Überblick
Die Wachteleier Nährwerte zeigen, dass sie eine hochwertige Eiweißquelle sind. Auch im Vergleich zu anderen Eiern überzeugen die Wachteleier Nährwerte durch ihre Nährstoffdichte.
👉 Durchschnittliche Werte:
- Kalorien: ca. 158 kcal
- Eiweiß: ca. 13 g
- Fett: ca. 11 g
- Kohlenhydrate: ca. 0,4 g
👉 Wachteleier sind besonders eiweißreich und enthalten hochwertige Fettsäuren.
Allgemeine Informationen zu Nährwerten und gesunder Ernährung finden Sie beim Bundeszentrum für Ernährung.
Vitamine in Wachteleiern
Wachteleier enthalten eine Vielzahl wichtiger Vitamine:
- Vitamin A
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- Vitamin B12
- Vitamin D
👉 Diese Vitamine unterstützen unter anderem:
- Immunsystem
- Zellfunktion
- Energiehaushalt
👉 Mehr zur gesundheitlichen Wirkung:
Sind Wachteleier gesund?
Mineralstoffe und Spurenelemente
Neben Vitaminen enthalten Wachteleier:
- Eisen
- Zink
- Phosphor
👉 Besonders Eisen macht Wachteleier interessant für eine ausgewogene Ernährung.
Wie viele Wachteleier entsprechen einem Hühnerei?
👉 Richtwert:
- ca. 4–5 Wachteleier = 1 Hühnerei
Sind Wachteleier gesünder als Hühnereier?
Wachteleier sind nährstoffreich, unterscheiden sich jedoch nur leicht von Hühnereiern.
👉 Vorteile:
- hohe Nährstoffdichte
- intensiver Geschmack
- vielseitig einsetzbar
👉 Wichtig ist vor allem die Qualität und Frische.
👉 Mehr zur Lagerung:
Wachteleier haltbar: 7 Tipps für Lagerung & Kühlschrank
Kann man Wachteleier roh essen?
Wachteleier enthalten wertvolle Nährstoffe, auch im rohen Zustand.
👉 Wichtig:
- nur frische Eier verwenden
- auf Hygiene achten
👉 Mehr dazu:
Wachteleier roh essen: Ist das gesund und sicher?
Einfluss der Lagerung auf Nährwerte
Die Nährstoffe bleiben bei richtiger Lagerung weitgehend erhalten.
👉 Empfehlungen:
- kühl lagern
- frisch verbrauchen
👉 Details:
Wachteleier im Kühlschrank lagern: So bleiben sie lange frisch
Häufige Fragen zu Wachteleier Nährwerten
Wie viele Kalorien haben Wachteleier?
Etwa 158 kcal pro 100 g.
Sind Wachteleier gesund?
Ja, sie enthalten viele wichtige Nährstoffe.
Sind Wachteleier eiweißreich?
Ja, sie enthalten etwa 13 g Eiweiß pro 100 g.
Frische Wachteleier direkt vom Erzeuger
Die Qualität der Nährwerte hängt stark von der Frische ab.
👉Frische Wachteleier vom Wachtelhof Odenwald werden sorgfältig verpackt und gekühlt versendet – für beste Qualität.
Alle Grundlagen und weitere Tipps finden Sie in unserem großen Ratgeber zu Wachteleiern.
Weitere Hinweise zu Ernährung und Lebensmitteln erhalten Sie bei der Verbraucherzentrale.